Уцх-познати џамија Јами Схерефели или, како га још зову џамија са три балкона, који се налазе северно од базара Едирне и десно од главног градског трга. То је право на главној улици у граду, насупрот покривеном тржишту Бедестен. Током изградње објеката (1437-1447) био је највећа зграда у граду. Његова оригинална архитектура носи знаке преласка из селџучко храма до класичне.

Посебна карактеристика џамије је прилично велико двориште, што је у историји отоманске архитектуре овде је коришћен за први пут. У центру овог отвореног дворишта је фонтана-схадирван, који је одлучио да перете лице, руке и ноге на путу ка молитвеном сали. Двориште је окружена преклопљених куполама галеријама. Поред тога, током изградње џамије су користили још једну новину - научили да преклапања у облику куполе, а не од неких, као и раније. Огромна купола тада се налази на хексагоналном бубња ослања на два спољашњих зидова и две масивне колоне унутра. Пречник куполе је 24 метара.

Четири мунаре различитих стилова и висине, налази се у угловима правоугаоног тераси, дају посебну драж овом необичном џамије. Они изгледају изненађујуће несразмерна у односу на великог масовног зграде - они су веома високе и танке. Највећа од њих, 67 метара висине, има три балкона, Сереф, од којих је сваки посебан степениште. Минарет је направљена од црвеног и белог камена, формирајући цик-цак оригинални образац. Друга Минарет под називом "баклавали" (што значи - са баклаве), украшена у облику дијаманта украс и два балкона. Трећи минарета под називом "бурмали" (што значи - ткани), привлачи оригиналну финиш као свеобухватном минарета спирале и има, као и класичне четвртом, само један балкон. Треба напоменути да је општа структура њеног џамије је и даље стандард.

Уцх-Схерефели џамија Јами је тешко оштећена у снажном земљотресу у 1751. Део тога је обновљена 1763. и потпуно реновиран 1930. и 1999. године. Уцх-Схерефели у Једрену је пример објеката који су подигнути током потраге за новим облицима османске архитектуре. То илуструје прелазак са стилом селџучке Кониа и Бурси класичном стилу османске џамије у Истанбулу.