У Ерзурум савршено очуване Царавансераи КСВИ века, под називом Рустем Пасха. То је велика зграда са два спрата, у којој је смештено трговце и путнике, а саграђена је око 1560. од стране главног архитекте Царства - Мимар Синан. Царавансераи - је врста ИНН или путује палате за везира, султана и другим важним људима.

Донатор изградња је Рустем-паша - ". Срећу ваши" велики зет султана Сулејмана И, који је позван од стране народа Рустем-паша је био велики везир Сулејмана Величанственог. На његовом наређењу она је изграђена као царавансераис у свим угловима Отоманског царства.

Након реновирања, спроведена 1972. године, у згради Царавансераи је отворен хотел са стотину и педесет места у којима постоје седамдесет девет соба са купатилом, хамам и веома пространом дворишту. Реконструкција екстеријера зграде, према речима стручњака, је савршено погубљен, али објеката у собама сами још увек веома далеко од тренутно постојећих стандарда.

Тренутно, око караван-сарај је затворени тржиште накита направљен од камена и сребра, као и бројни извори питке воде. Ово место је познато по својој води. Еуфрата тече чак три миље од града, међутим, постоје многе фонтане. Сваки од фонтана калаја Диппер виси на ланцу, и "добри муслимани пију и не хвале довољно." Чини се да постоји дуго времена ништа није променило и Вокс, и ланци.