Каираоуине џамија - једна је од најзначајнијих споменика исламске верске архитектуре у Фез. Џамија, саграђена у 859 на рачун богате жене Фатиме, избеглица из Каироуан, је највише импозантан споменик града.

Џамија са укупном површином од око 1600 квадратних метара. м може да прими истовремено више од 20 хиљада верника. Током своје историје је зграда била у више наврата реконструисан и повећана. Најзначајнији реструктурирање џамије одржан у 1135-1142 гг. током владавине султана Алија, који је донирала у џамију један од најбољих у арапском свету Минбару.

Каираоуине џамија - А цолумнед џамија. Седамнаест џамије врата воде на пространу терасу, поплочан црно-белим каменим плочама. У центру дворишта је лепа мермера базен за ритуалне аблутионс, на рубовима можете видети павиљона, украшен са уклесаним мермерне стубове. Молитва хала је подељен на колоне на глатким седамнаест Навес. Он је довољно велики и добро организован. Што се тиче плафон џамије, он је погубљен у веома тешкој и јединственом техником саћа - ". Мукарна"

Због малих куполама најзначајнијем и изненађујуће прелепом доме-сатору, који се налази испред михраба и изграђена 1136-1143 гг. Друга подједнако лепе сталактити украшавање куполе је спомен џамије, повезан са молитвеног дворану са троја врата.

У близини Мемориал Халл је познат библиотека Јамиат Ал-Каравиииин, основана 1349. године на иницијативу Султан Абу Инан маринидского. Библиотека вековима привукао научници из многих земаља за своје богате колекције рукописа.

Каираоуине џамија, и постао славан захваљујући скраси овде један од најстаријих универзитета у свету. У КСИИ веку. у њему, било је 8000 ученика, тако да је универзитет је и даље главни интелектуални центар арапског истока.