Једном у 1600, због ерупције вулкана Хуаинапутина је уништен велики број цркава у граду, владика Антонио Раиа избегнут место за изградњу цркве и самостана Санта Цаталина (Ст. Цатхерине) у Куско. Његов први Зграда је саграђена 1643.. Али 7 година касније земљотрес уништио овај храм. Она је обновљена са променама у 1669.

Појава црквених неколико супротности са украсном богатством унутрашњости. Бочни зидови цркве је украшена са низом изузетних слика о животу Свете Катарине од Сијене, уметника Хуан Еспиноса де Лос Монтерос 1669. То датира из истог периода велики платну, потписан од стране Лорензо Санцхез де Медина, представља Доминиканској свеце, укључујући и Светог Росе Лима, недавно канонизован. Поред тога, храм је украшен са предивним проповедаонице, исклесан из кедра, а четири златна барокни олтар - рад локалних занатлија око средином КСВИИ века.

Важан део манастира је уметност музеј, који је отворен за посетиоце. Овде можете видети недавно обновљена фреске и велики део манастирског галерије, изложба је посвећена животу монахиње. Можете видети различите уметничких дела које илуструју живот и чуда Светог Росе оф Лима, Св Доминик де Гузман, збирка девет тоге, богато извезеним златним концем и драгог камења. Представљен у музејских експоната припадају различитим периодима КСВИ до КСКС века. Излагање музеја је реновирана 2008-2009.

У манастиру Свете Катарине сада живе тринаест монахиња. Ове ћелије се налази у згради иза цркве. Од колонијалних времена, манастир Свете Катарине монахиње су познати по својој вештог рада, везене црквених одежди, фине постељину са сликама светаца, укусних колача.