Скоро шест векова свог постојања, Капела Свети Валентин је у више наврата прошао из руке у руку различитих људи и цркава, она променила своју функцију и изглед. Вероватно не црквена зграда Улм нема такву богату историју.

У 13-14 века на месту где сада износи капели Светог Валентина је огроман манастир подрума, након свега Улм у то време био "поставка порука" у трговини шампањца. У 1458. становник Хенри Ремболд изградио капелу - гробницу породице, као крипти који су кориштени те исте винарије. Мали Католичка црква је освећена у част Светог Валентина, свеца заштитника шорц Ремболд. Након што је Реформација Капела је изгубио своју духовну сврху и грађани су почели да се користи као пиво магацински простор за попуњавање предива и друге потребе. Током овог периода капела и добио надимак "лојних капеле" за складиштење у својим 1200 килограма сланине, купљене од стране Градског већа за сиромашне.

Савинг Цхапел Ст. Валентине реструктурирање или рушења током реконструкције Саборне тргу, крајем 19. века је купљена на аукцији Улм уметност наставника Едвард Мауцх. Он је био тај који је касније почео први обнову цркве.

После Другог светског рата (током које су подруме у капели је коришћен као атомско склониште), као оживљавање верских објеката. Од 1945. године, капела служио Руске православне цркве, која је имала тада прилично велика заједница. Након колапса у капели богослужења су Грци и Срби. Од 1994. године, Капела св Валентина је поново задужен Руске православне цркве.