Улм Ботаничка башта, налази се на 28 хектара, један је од највећих немачких универзитета вртовима. Његово стварање је почело не тако давно, 1981. године, у југо-источно од универзитетског комплекса.

У 1986. су изградили први стакленик у 1997. још два - за тропским биљкама, где посетиоци могу да виде и науче много о вегетацијом тропских крајева. Уз подршку фармацеутске компаније ратиопхарм 2001. године, што је створило башту лековитог биља, који ботаничара стручњаци, технолози и фармацеути врше заједничку студију о лековитим својствима биља. У 2000. години, Ботаничка башта Улм дода такозвани "врт фармера." Изводи се научним радом на развоју нових и унапређење постојећих сорти родних усева.

Свих 30 година свог постојања Ботаничка башта Улм растао је брзо и данас је упечатљива разноликост биљних колекција. Она има више од 80 хиљада примерака траве, жбуња и дрвећа из Европе, Јужне и Централне Америке. Међу њима, око 50 хиљада врста тропских биљака и 20 хиљада узорака маховине и лишајева.

Улм Ботаничка башта је отворена за посетиоце током целе године, а посебно лепа у пролеће и лето током активне цветних грана, као што су ружичњаком и окућницом од љиљана. Професионални водичи организују разне узбудљиве излете у башти: Сигхтсееинг или тематски.