Евора је познат по својој "Акуедуцт сребрне воде." Ова величанствена структура је изграђена од стране Римљана време владавине Серториус. У 1531-1537 од стране архитекте Франциско де Арруда потпуно обновљена аквадукт. Било је импресивно здање да тако највећи песник Португала, Цамоес чак га је описао у својим "Лусиадс."