Резерват "Цавагранде Дел Цассибиле" - велика географска област, антрополошка, археолошки, хидролошке и спелеолошки значај. Простире се на површини од 2.700 хектара у регионима Сицили Авола, Сиракуза и Ното. Река Цассибиле, или Касипарис, како је назван од стране древних Грка, протиче кроз резерве - хиљадама година се формира низ дубоких кањона овде, који се протеже на 10 км.

Први становници ових места су Сицуло - заштићени неприступачним литицама и имао приступ води у 11-10 веку пне Овде су основали два мала насеља. Један је лоциран на северу - и његове рушевине још увек могу видети из видиковцу, а други - у супротном смеру, ка југу. Чули смо на стотине гробница је прошао директно у стене поред другог на шест паралелних нивоа.

На крају долине река је створио сложен систем малих каскада са транспарентним и кристално чистом водом .  Најлепши од њих је најбоље доћи са Авола Антица - пут ће око пола сата .  Ако одемо даље фазе, можете доћи до насеља Диер .  И да даље уживате у лепоти ових мјеста, неопходно је да се на пар километара даље према извору реке у градском награду, што је језеро чија вода се користи у ХЕ .  Успут, можете прећи низ потпуно дивљих и нетакнуте области особи и видети различите биљке које емитују предиван мирис - Саге, мајчине душице, руе мирисном, нане и оригано, као и купина, бршљана и храста, ствара неке потешкоће за неискусне путнике .  На обалама реке шире дрвеће - Медитерранеан врбе, црне и беле тополе, Тамариск и разгранате невероватне оријенталне платане, најстарији од којих имају дебло пречника од 1, 5 метара .  Кањони Цавагранде - је западна граница Сицаморе . 

Међу типичне становника резервата могу се називају уљане Славка, који насељавају растиње - мали птица, што је типично медитеранске Макија растиње. Небо се често види сиви и Кестрел, а ту су и јастребови, огромна кроз ваздух преко крила на.